【題目】羧甲基纖維素鈉(CMC)是常用的食品添加劑,不能被人體消化吸收,因此通常被認為是安全的食品添加劑。研究者用含1.0%CMC無菌水作為飲用水,連續飼喂實驗小鼠12周,測定小鼠體重,結果如圖1、圖2所示。
(1)圖1所示實驗中的對照處理是___________。圖1結果顯示,食用CMC能夠___________。綜合圖1、圖2結果,通過比較___________,說明CMC的這種作用依賴于小鼠消化道內的各種微生物。
(2)有人提出:小鼠攝入的CMC改變了其腸道內各種微生物的比例。為檢驗上述推測,研究者設計了如下實驗:
①搜集___________(填圖中分組編號)小鼠糞便制成懸浮液涂布于上___________(填下列選項前的序號)。
a.以CMC為碳源的液體培養基 b.全營養液體培養基c.以CMC為碳源的固體培養基 d.全營養固體培養基
②接種后置于___________(填“無氧”或“有氧”)條件下培養,通過觀察___________以初步鑒定小鼠消化道中的微生物類群。
③統計比較___________,以確定推測是否成立。
(3)為進一步研究“小鼠體重變化是否由CMC引起的小鼠消化道內各種微生物比例改變所致”,研究者設計了糞便移植實驗,并檢測了被移植小鼠體重的變化。請將下列選項填入下表中(選填選項前的符號),完成實驗方案。
組別 | 被移植小鼠 | 提供糞便小鼠 | 飲用水 |
實驗組 | |||
對照組 | 無菌小鼠 | 同上 |
a.普通小鼠
b.無菌小鼠
c.飼喂含CMC無菌水12周的普通小鼠
d.飼喂無菌水12周的普通小鼠
e.含1.0%CMC的無菌水
f.無菌水(不含CMC)